Nopeat ja helpot KETO- leivonnaiset

    Leivoin pitkästä aikaa hyvää tekeviä herkkuja, joissa ei ole ylimääräistä sokeria tai gluteenijauhoja. Keto-leivonnaiset ovat yleensä täyttäviä ja myös pakattu täyteen ravintoaineita, joita tulee pähkinöistä, manteleista ja siemenistä.Vaikka en itse keto-ruokavaliota varsinaisesti noudata, tiedostan toki että ylimääräisen sokerin … Read More

Ranskalainen jouluhalko

Ranskalainen jouluhalko on itseasiassa hyvin perinteinen joululeivonnainen ja sitä valmistettiin erityisesti 80-90- luvuilla. Sen täyteläinen suklaan maku yhdistyy kahviin ja tätä herkkua riittää jouluaterian päätteeksi pieni siivu! Olen lisännyt alkuperäiseen ohjeeseen myös hillon, sillä mielestäni leivonnainen on parhaimmillaan kun sen … Read More

Ruoka herättää tunteita

Ruoka ja ravitsemus herättää tunteita. Halusin ottaa osaa keskusteluun jota eräs ravinnon somevaikuttaja on nostanut pinnalle. Nimittäin päiväkotien ja koulujen ruoka. 🍊💛 Muistan kun tämä aihe oli kuuma peruna myös silloin kun kuopukseni oli päiväkoti-ikäinen, eli 2010- luvun alussa. Silloin puhuttiin … Read More